Daad 274: Salade met “kip” op Wereld Vegetarisme Dag!
Vandaag organiseren vegetarische organisaties over de hele wereld evenementen zoals workshops, diners en acties om aandacht te geven aan het vegetarisme. Want het is Wereld Vegetarisme Dag. Ik ben zelf sinds drie jaar vegetariër dus er [...]
Daad 271: Powerrrrr voor Mud Masters
Ik heb het gedaan! Ik ben een MudMaster: 12 kilometer afgelegd door modder en water en over obstakels die ik tot dan toe alleen kende van films over militaire trainingskampen en waar ik al pijn van kreeg door [...]
Daad 263: Biologisch borrelen
Soms moet je het aangename met het heldhaftige combineren. Ik had afgesproken met een oud-collega van mij, Ingrid en we besloten onze borrel een groen tintje te geven. We zaten bij wijnbar Le Febre en [...]
Daad 262: Groenvoer voor collega’s
Op een gemiddelde werkdag bij RTL krijg je drie van dit soort mails binnen: Hoewel ze hier al véél langer rondloopt is B. deze maand 5 jaar in vaste dienst. Daarom taart op het binnenland [...]
Daad 256: Een varkensvrij boodschappenlijstje
Dit weekend staat in het teken van varkens. Op 13 en 14 september kun je bij 35 varkenshouderijen tijdens de open dagen kijken hoe vleesvarkens gehouden worden. Dit valt samen met het offensief dat de [...]
Daad 253: Gestemd op het Gouden Windei
Wie gaat dit jaar naar huis met de prijs voor het meest misleidende product? Wordt het de Albert Heijn met zijn "ambachtelijke" rundervink inclusief een scheut water, vijf soorten suiker en zeven E-nummers of toch [...]
Daad 249: Pittige pompoensoep met A-status gekookt
Vorige week zondag ging ik in de leer van de seizoensgroenten via de Groente- en Fruitkalender app. Nu is het tijd om het geleerde in de praktijk te brengen met een seizoensvriendelijk septembersoepje: Ingrediënten: 2 [...]
Daad 242: Oh ja, veldsla is het hé-le-maal dit seizoen
Ik hoor mijn moeder wel eens dingen zeggen als: 'Aardbeien in januari. Wie koopt die nou?' Daaruit concludeer ik dan dat januari duidelijk niet het seizoen van de aardbei is. Verder heb ik eigenlijk geen [...]
Daad 240: Mag ik een doggybag?
Twee dagen geleden kwam in het nieuws: 'Taboe moet af van doggybag'. De milieuorganisatie Natuur & Milieu heeft een onderzoek laten uitvoeren, waaruit blijkt dat veel mensen niet durven vragen om een kliekjeszak, omdat ze zich [...]
Daad 235: Oppotten die olie!
Men neme een "leeg" potje fetablokjes in olijfolie met kruiden, een dode rozemarijnplant (dat dode aspect is geen vereiste) en een leeg flesje knoflook chilipeper olie. Je giet de overgebleven olijfolie van het fetapotje in [...]